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糙米粥

时间:2020-02-29 00:00:00来源:www.dancl.cn 作者:admin

糙米粥简介

糙米粥是一道以糙米为主要食材制作的美食。

糙米粥

糙米粥的功效和作用

1. 调节新陈代谢

糙米粥对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;

2. 治疗贫血

糙米能治疗贫血;

3. 治疗便秘,净化血液

糙米粥能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;

4. 促进血液循环

胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;

5. 保持内分泌平衡

糙米粥能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;

6.防癌作用

糙米粥具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。 

糙米粥的做法

做法一

糙米排骨汤

材料:糙米100克, 排骨 500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。

做法:

①糙米淘净,泡两至三小时;

②排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净;

③红枣洗净,拍扁去核;

④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。

做法二

樱花虾糙米粥

材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

做法:

①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。

做法三

海米糙米粥

材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。

做法:

①糙米淘净,用清水浸泡2小时,沥干。

②小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。

③将材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅,以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味,熄火,放胡椒即可。

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