白米咸粥简介
白米咸粥是一款家常类粥品，由大米、姜、葱、料酒等制作而成。
白米咸粥的功效和作用
1.治疗便秘
能有效预防痔疮及结肠癌等，还能治疗便秘。
2.食疗功效
补肾养血，滋阴润燥的功效
3.促进铁吸收
有较佳的健脑抗衰功能
4.养血驻颜
能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。防治动脉粥样硬化和冠心病的作用
白米咸粥的做法
做法一
1. 将大米洗净，（跟平时煮饭一样，只是在煮粥时多加入2~3倍水）。煮上，等水开就好
2. 将白菜洗净，切段。适当大小咯
3. 水开后，打开盖子，顺时针或逆时针搅拌（保持一个方向，这样粥更粘稠些）。视大米煮熟样，加入白菜，继续搅拌约3分钟，加入盐，即可。（搅拌速度不用很快，也不用一直不停搅拌~只是不要让它粘锅，不要要水翻腾出锅~使每粒大米受热均匀......